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Ein paar Worte zum Gastgeber...

seit 1979 sind Martin Bühler und seine Frau Barbara Gastgeber im Restaurant Winzerhaus. Als Eigentümer führen sie den Betrieb mit Ehrgeiz und viel Freude an der Gastronomie.
Bekannt  für ein tolles Weinangebot, traditionelle und saisonale Küche gehört das Winzerhaus zur Spitze, weit über die Region bekannt. In renomierten Restaurant Führern wie dem Schweizer Gourmet Guide der "Gilde"  ist das Winzerhaus für seine sehr gute Küche und für freundlich aufmerksamen Service ausgezeichnet.
In der "Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs" ist Martin Bühler als Officier Mâitre  Rôtisseur, Vice Conseiller Culinaire, und seine Frau Barbara als Maitre de Table vertreten.
Auch im "Ordre mondial des gourmets degustateurs" ist Martin Bühler aktives Mitglied.
Seit 1980 ist das Restaurant Winzerhaus das Clublokal vom Rotary Club Zürich-Dietikon. Die 43 Mitglieder treffen sich donnerstags um 12.15 Uhr zum Lunch. Seit 2003 trifft sich der Kiwanis Club Weiningen jeweils am Mittwoch um 12.00Uhr.
"In Vino Veritas" Unter diesem Motto pflegt die "Confrérie du vin Winzerhaus" seit 1990 den Geist der Weinkultur mit regelmässigen Degustationen in der Weinklause.
"Man kommt als Gast und geht als König". Dieser Philosophie hat sich die 1954 gegründete Schweizerische Gilde etablierter Köche verschrieben und ist ihr bis heute treu geblieben. Seit 1982 sind Barbara und Martin Bühler Mitglied in der Schweizerischen Gilde etablierter Köche, wo Herr Bühler von 1994 bis Mai 2002  als Obmann amtiert hat und heute den Titel als Ehrenpräsident stets vertritt.

Gutscheine - eine Geschenk-Idee für alle Anlässe.Weitere Informationen über die Gilde finden Sie im Internet unter www.gilde.ch.

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Restaurant Winzerhaus | Haslernstrasse 28 | 8104 Weiningen | Fam. M. und B. Bühler
tel: 044 750 40 66 | fax: 044 750 40 95 | mail@winzerhaus.ch | Dienstag Ruhetag